【2度目の旅】ハワイ 武田航平の角煮ベネディクト・農園・エビ・ウミガメビーチまとめ(11月6日)

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テレビ

ALOHA!

2019年11月6日にNHK BSプレミアムで放送された「2度目の旅~ハワイスペシャル」。

おこづかい5万円で2泊3日、ガイドブックには載っていない秘密の穴場や隠れた絶品グルメ、ちょっとディープで個性的に海外旅行を楽しむ番組です。

食べ人は趣味がサーフィン、好きな食べ物がガーリックシュリンプの俳優 武田航平さん。

今回はハワイスペシャルということで、ホノルルの裏通りを自転車で巡り、カワイイ雑貨を発見、地元食材での角煮ベネディクトを堪能。

さらにレンタカーでドライブして、農園でのお宝スイーツ、新鮮なエビの料理も。

穴場のビーチではウミガメに遭遇したり海や海岸の絶景と番組で紹介された場所をまとめました。

ぜひ次回のハワイ旅の参考にしてくださいね!

 

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1日目 ホノルルの裏通りを散策

 
 
 
 
 
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まずはダニエル・K・イノウエ空港からバスでワイキキへ。

ワイキキ行きのバスは約30分間隔で運行されています。

バス運賃
2.75ドル≒290円

どの区間も料金一律でワイキキまでは約40分です。

 

ハワイは1年を通じて温暖で年間平均気温は約25度。

ワイキキのメインストリートであるカラカウア通りは、有名レストランやブランドショップが多いです。

 

Gourmet(食べる)

ホノルルを拠点に活動し、ハワイ州観光局キャンペーンソングも担当しているバンド「マノアDNA」がおススメポイントは、ローカルなグルメスポット「カパフル通り」

長さは約3㎞あり、50年以上続く老舗が多いです。

マラサダで有名なレナーズ・ベーカリーもこの通りにあります。

ワイキキビーチからカパフル通りまでは約700m。

おススメのお店はヘルシーなファーム・トゥ・テーブルの店です。

 

2017年からホノルル市内で無人レンタサイクル「Biki」が開始されました。

端末機で手続きできます。

レンタサイクル(5時間パック)
20ドル≒2,130円

自転車も右側通行。

ワイキキからカパフル通りまで自転車なら10分ほどです。

 

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Kaimana Farm Cafe

2014年にオープン

コンセプトはファーム・トゥ・テーブル(地産地消)でハワイの厳選された食材を使用しています。

人気メニューは、

角煮ベネディクト
14.5ドル≒1,550円

豚の角煮はオアフ島のブランド豚のスネ肉を1日かけて煮込んであります。

  • オアフ北部の養鶏場の卵
  • オアフ西部のブランド豚
  • 地元のパン屋のイングリッシュマフィン
  • ハワイ産の無農薬ホウレン草

が使用されています。

さらに15種類の総菜の中からサイドメニューを1品選べます。

 
 
 
 
 
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武田君はオアフ北部のパパイアを使用した「パパイアのサラダ」をチョイスしていました。

濃厚なうまみとボリューム感アップのベネディクトです!

 

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Shopping(買う)
ILA SWIM

日本での生活経験ありで、好きな食べ物はマンゴーとボケ丼のデザイナーのエビアン・クーさんのおススメポイントは「アラモアナセンターの裏通り」

アラモアナセンター(Ala Moana Center)は世界最大規模のショッピングセンターで約350の有名ブランドが出店しています。

IOLANI

1953年創業

ハワイ最古のアロハシャツ専門店で、入口は上にあります。

着物の柄にも多く使われている「月下美人」などのアロハシャツが。

フォーマルな高級品として作られ、オアフ島の自社工場で生産されています。

レーヨンの生地はコットンとは肌触りが違い、軽くて着心地がいいそうですよ。

アロハシャツ
84ドル≒8,950円

 

話題のおしゃれスポット「カカアコ」

かつては工場地帯だったエリアで、2011年から地域活性化のためにエリア中をウォールアートで装飾されています。

カカアコにはBikiステーションがあり、ステーションに止めている間は課金されません。

ホノルル市内の130か所にステーションあります。

 

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JANA LAM

ハンドメイドの雑貨屋

シルクスクリーンに描かれた絵柄の穴からインクをすり込む版画技法で生地に柄をプリント。

人気デザイナージャナ・ラムさんのオリジナルで、アメリカ本土やオーストラリアにも進出しています。

 
 
 
 
 
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クラッチバッグ
50ドル≒5,330円

 

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Gourmet(食べる)

マノアDNAのおススメポイントは、ローカルなB級グルメスポット「カリヒ」

ワイキキから約10㎞のところにあります。

地元のラブコールで復活したレストランは絶品のオックステールスープのお店。

産業と行政の中心地「ダウンタウン」と1950年代に中国からの移民によってつくられた「チャイナタウン」を通ってカリヒへ。

 

Kam Bowl Restaurant

ローカル客がほぼ100%

1986年にボウリング場の中にオープンし、2007年にボウリング場が閉鎖。

2016年に新店舗で復活しました。

開業当時からの名物はオックステールスープ

オックステール(牛の骨)を骨ごと12時間煮込み、ハワイ産の天然塩、ピーナツ、オレンジピール、スターフルーツなど12種類の調味料で味付けしています。

最後にパクチーとネギをトッピング。

1日の売りあげは300食で閉店前に売り切れることも。

お好みでショウガじょうゆにつけて食べます。

スープにライスを入れるのが通の食べ方だそうです。

オックステールスープ
16.95ドル≒1,810円

 

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2日目 ノースショアで大地の恵みを食べつくし

 
 
 
 
 
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Alamo

レンタカー営業所

ハワイは日本の免許証で運転できます。

レンタカー(1日)
65.7ドル≒7,000円

アメリカは左ハンドルです。

カーナビレンタル(1日)
14.7ドル≒1,570円

北部の人気スポットノースショアをドライブ。

おススメポイントは、農園天国の「ノースショア」

新鮮なフルーツやご当地グルメがたくさんあります。

農園天国のスタート地点は「ワヒアワ」

新しく栽培を始めたコーヒー農園があります。

 

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Green World Coffee Farm

2012年にオープン

朝6時から営業(土日は朝7時から)

ワイキキから車で約40分。

園内のカフェでは農園で栽培したコーヒーが飲めます。

約28㎢の敷地にコーヒーの木が約4,000本あり、無料で見学できるんです。

コーヒーの実はサクランボに似ているためコーヒーチェリーと呼ばれています。

収穫は10月~11月。

種の部分がコーヒー豆になり、ひとつの実から2粒だけしかできません。

ここでは風に強い品種(レッドカツアイ)が栽培されています。

 
 
 
 
 
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コーヒー(農園ブレンド)
2.25ドル≒240円
コーヒーチェリーティー
2.25ドル≒240円

期間限定で販売コーヒーの実を乾燥させて茶にしたコーヒーチェリーティーが販売されています。

砂糖は不使用で、ローズヒップやレモングラスなどのハーブも入っています。

 

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Activity(遊ぶ)

ノースショアで最も観光客が多い定番エリアは「ハレイワ」

バンザイ・パイプライン

世界屈指の巨大波で知られるサーフィンポイント

パイプラインの波が高いのは冬だけで、冬以外に訪れるのは地元の海水浴客がほとんどです。

 

最北の町「カフク」では、果物農園のプレミアムなスイーツが。

ノースショア名物のフードトラックも並んでいます。

かつてはサトウキビ栽培が盛んだった地域で、砂糖工場の機械がモニュメントとして飾られています。

カフクファーム

約50万㎡の敷地で40種類の果物や野菜を栽培されています。

トラクターを改造したツアーバスで農園ツアーを定期的に開催(週3回)しています。

農園ツアー
32ドル≒3,410円

ツアーは1時間で、収穫期を迎えた果実を食べられます。

スターフルーツ・・・星に似た形が特徴の熱帯果樹。もぎたてはより水分が多い。

ドラゴンアイ・・・滋養強壮や疲労回復に効果的といわれ健康食品としても注目されている。果肉が竜の目に似ている。

アサイー・・・農園が最も力を入れて栽培しているフルーツ。栄養価が高いことで知られるヤシ科の果実。2016年に初めて収穫され、苗木を植えてから8年かかった。

 
 
 
 
 
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収穫したアサイーを使ったアサイーボウルを園内のカフェで販売しています。

アサイー、ストロベリー、ブルーベリー、ブラックベリー、ココナツソース、アーモンドソースをスムージーに。

アップルバナナ、グラノーラ、ナッツをトッピングし、リリコイ(パッションフルーツ)で作ったソースをかかっています。

産地で新鮮なアサイーボウルを提供し、オアフ島でこの農園だけです。

アサイーボウル
11ドル≒1,170円

 

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Gourmet(食べる)

養殖地の新鮮なガーリックシュリンプ

Romy’s Kahuku Prawns and Shrimp

1978年にオープン

30分待ちは当たり前で、休日は2時間待ちになることも。

28万㎢の土地に地下水を通してエビを養殖しています。

ニンニク、塩、コショウなどで下味をつけたエビを殻ごと焼き、それ以外は企業秘密だそうです。

ガーリックシュリンプ
14.75ドル≒1,570円

白米か玄米を選べます。

 
 
 
 
 
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サンセット・ビーチ

夕日の名所

約3㎞の長いビーチで水平線が180度以上見渡せます。

<日没時間>

  • 冬は午後6時前後
  • 夏は午後7時前後

 

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3日目 西部の超穴場絶景スポット巡り

複数で一緒に楽しむサップ「サップスクワッチ」をやっているオアフ島西部を拠点に活動&在往歴30年のプロサーファー植村未来さんおススメポイントは、ガイドブックに載っていない「ウエストサイド」

シークレットな絶景スポットで、ウミガメが集まる「アキズビーチ」です。

レンタカー(1日)
65.7ドル≒7,000円

 

Viewing(見る)

ワイキキから車で約1時間。

ビーチは駐車場はないので、近くに止めて徒歩で向かいます。

注意点は住宅地の中なので見つけづらいこと。

ハワイでは古くから海の守り神とされるウミガメはハワイ州で保護動物に指定されています。

アキズビーチ

長さ100mの小さなビーチ

ウミガメが休憩や海草を食べるため浜辺にあがります。

遭遇率が特に高いのは朝と夕方で波が高い日は会えないことも。

 

ナチュラルビューティーなオアフ島の最西端「カエナポイント」

ハワイアンモンクシールにも会えます。

 

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カエナポイント州立公園

自然保護区のため車両進入禁止です。

カエナポイントまでは徒歩で1時間。

公園内は火山で形成されたワイアナエ山脈の一部で、カエナポイントまでの一帯はオアフ島最後の秘境と呼ばれています。

アホウドリの保護区となっていて、野犬の侵入を防ぐためにフェンスがあります。

アホウドリは地面の穴を掘ってヒナを育てます。

日本では天然記念物となっています。

ハワイ固有のアザラシのハワイアンモンクシールは絶滅危惧種に指定されています。

 

2泊3日旅
合計43,590円

 

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